Catálogo Biogran 2025

SEGMENTO BIOGRAN, S.L. · info@biogran.es 113 REF./EAN/AVAL DESCRIPCIÓN MARCA U/C IVA ALIMENTACIÓN Chocolates 320111 OF&G CALENDARIO DE CHOCOLATE ADVIENTO, 70 g Ingredientes: cacao* 45%, (manteca de cacao*, pasta de cacao*), azú- car de caña integral, harina de arroz* (sirope de arroz*, almidón de arroz*, harina de arroz*), emulsionante (lecitina de girasol*). (*)=De cultivo ecológico. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 2402 kJ Valor Energético KCal: 577 kcal Grasas: 37 g Saturadas: 23 g H. de carbono: 55 g de los cuales azúcares: 39 g Fibra: 0 g Proteínas: 3.2 g Sal: 0.03 g MOO FREE 10 6,37 10% 8,99 6,13 320112 HUEVO DE CHOCOLATE, 100 g Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, jarabe de arroz, almidón de arroz, inulina, harina de arroz, emulgente: lecitina. Contenido de cacao 37%. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 2272 kJ Valor Energético KCal: 544 kcal Grasas: 31 g Saturadas: 20 g H. de carbono: 62 g de los cuales azúcares: 46 g Fibra: 0 g Proteínas: 2.2 g Sal: 0.02 g MOO FREE 6 6,06 10% 8,59 0,00 320110 PAPA NOEL DE CHOCOLATE SIN GLUTEN, 32 g Ingredientes: azúcar, cacao 37%, (manteca de cacao, pasta de cacao), arroz en polvo (jarabe de arroz, almidón de arroz, harina de arroz) inulina, emulsionante (lecitina de girasol). Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 2272 kJ Valor Energético KCal: 544 kcal Grasas: 31 g Saturadas: 20 g H. de carbono: 62 g de los cuales azúcares: 46 g Fibra: 0 g Proteínas: 2.2 g Sal: 0.02 MOO FREE 15 1,77 10% 2,59 1,84 Galletas y Bollería 770303 AB GALLETAS DE COCO Y LIMÓN SIN GLUTEN BIO, 125 g Ingredientes: harina de arroz*, margarina* (aceite de girasol* , agua, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de girasol*, zumo de limón* con- centrado), harina precocinada de arroz*, azucar de caña*, fécula de pata- ta*, harina de mijo*, glucosa en polvo*, nuez de coco rallado* 3 %, zumo de limón* 2%, aroma natural de coco* 0,8%, fibra de acacia*,glasificante: carbonato de Amonio, sal, aroma natural de limón* 0,3%, espesante: goma de guar*. Puede contener frutos de cáscara, huevo y leche. (*)=De cultivo ecológico. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 1767 kJ Valor Energético KCal: 422 kcal Grasas: 15 g Saturadas: 5 g H. de carbono: 65 g de los cuales azúcares: 16 g Fibra: 2.3 g Proteínas: 4.7 g Sal: 0.43 g Modo de empleo: consumo directo NATURE&CIE 6 3,33 10% 4,71 3,21 770301 AB GALLETAS DE MANTEQUILLA SIN GLUTEN BIO, 135 g Ingredientes: harina de arroz*, mantequilla* 21%, azúcar de caña*, fécula de patata*, glucosa en polvo*, sal, extracto de vainilla*, gasificante: carbonato de amonio espesante: goma de guar*, . Contiene leche. Puede contener huevo y frutos de cáscara.. (*)=De cultivo ecológico. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 1846 kJ Valor Energético KCal: 444 kcal Grasas: 18 g Saturadas: 12 g H. de carbono: 67 g de los cuales azúcares: 20 g Fibra: 0,5 g Proteínas: 2.8 g Sal: 1.1 g Modo de empleo: consumo directo NATURE&CIE 6 3,34 10% 4,72 3,22 Harinas y Preparados 770318 GOMA XANTANA SIN GLUTEN, 60 g Ingredientes: goma xantana. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 725 kJ Valor Energético KCal: 180 kcal Grasas: 0 g Saturadas: 0,00 g H. de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g Fibra: 80 g Proteínas: 5 g Sal: 0 g Modo de empleo: dosificación: 1 cucharadita de goma xantana por 500 g de harina sin gluten. NATURE&CIE 12 4,45 10% 6,28 4,28 770313 AB HARINA DE ARROZ SIN GLUTEN BIO, 500 g Ingredientes: harina de arroz blanco*.(*)=De cultivo ecológico. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 1521 kJ Valor Energético KCal: 359 kcal Grasas: 2.1 g Saturadas: 0.4 H. de carbono: 77 g de los cuales azúcares: 0.5 Fibra: 2.1 Proteínas: 7.1 g Sal: 0.01 Modo de empleo: puede ser utilizada sola para espesar sopas y salsas, o mezclar con otras harinas sin gluten para hacer tortas, galletas, pan.. NATURE&CIE 6 3,19 4% 4,25 3,06 320111 320112 320110 770303 770301 770318 770313