catálogo biogran 23

SEGMENTO BIOGRAN, S.L. · info@biogran.es 147 REF./EAN/AVAL DESCRIPCIÓN MARCA U/C IVA PRODUCTOS R FRIGERADOS Salchichas y Embutido Vegetal 050321 4012359138101 PRÜFVEREIN VERAR- BEITUNG SALCHICHAS VEGGIE BRATWURST SABOR BARBACOA BIO, 250 g Ingredientes: tofu* 70% (habas de soja* 55%, agua, agentes coagulantes (cloruro de Magnesio, sulfato de Calcio), aceite de girasol* proteína de trigo*, salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marina), pimiento*, sal marina, chile*, tomates*, cebollas*, zanahorias*, agente espesante: goma guar*, vinagre de vino blanco*, ajo*, pimienta negra*, alcaravea*, cilantro*, humo de madera de haya. Contiene soja y gluten. (*)=De cultivo ecológico. Análisis Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 1039 kJ Valor Energéti- co KCal: 250 kcal Proteínas: 21. g H. de carbono: 2.4 g de los cuales azúcares: 0,5 g Grasas: 17 g Saturadas: 3.3 g Sal: 1.8 g Modo de empleo: consumir al natural, a la plancha, cocidas o fritas. TAIFUN 6 10% 050314 4012359133007 PRÜFVEREIN VERAR- BEITUNG SALCHICHAS VIENESAS DE TOFU BIO, 300 g Ingredientes: tofu* 75% (habas de soja* 55%, agua, agentes coagulantes: cloruro de magnesio, sulfato de Calcio), aceite de girasol de primera presión*, salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marina), avena*, sal marina, espesante: goma guar*, fenogreco*, cilantro*, pimienta blanca*, pimienta negra*, pimentón dulce*, pimentón picante*, alcaravea*, nuez moscada*, ajo*, humo por fricción de madera de haya. Contiene gluten y soja. (*)=De cultivo ecológico. Análisis Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 1103 kJ Valor Energéti- co KCal: 266 kcal Proteínas: 15 g H. de carbono: 5.4 g de los cuales azúcares: 0.5 g Grasas: 20 g Saturadas: 2.6 g Sal: 1,8 g Modo de empleo: consumir al natural, a la plancha, cocidas o fritas. TAIFUN 6 10% Tofu, Seitán y Tempeh 015362 8422584053623 CCPAE SEITÁN BIO A GRANEL, 4,5 Kg Ingredientes: harina de trigo*, shoyu* (habas de soja*, trigo entero*, sal marina, aspergillus orizae y agua), alga kombu* y agua. Contiene gluten y soja. (*)=De cultivo ecológico. Análisis Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 495 kJ Valor Energético KCal: 117 kcal Proteínas: 24 g H. de carbono: 1,8 g de los cuales azúcares: 0,5 g Grasas: 1,4 g Saturadas: 0,4 g Fibra: 0,4 g Sal: 2,1 g Modo de empleo: puede tomarse frito, a la plancha, en guisos o rebozado. También puede picarse y emplearse para elaborar boloñesas o rellenos de canelones y lasañas. EL GRANERO INTEGRAL 1 10% 015360 8422584053609 SEITÁN EN RODAJAS BIO, 300 g Ingredientes: gluten de trigo*, shoyu* (habas de soja*, trigo entero*, sal marina, aspergillus orizae y agua), alga kombu* y agua. Contiene gluten y soja. (*)=De cultivo ecológico. Análisis Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 495 kJ Valor Energético KCal: 117 kcal Proteínas: 24 g H. de carbono: 1,8 g de los cuales azúcares: 0,5 g Grasas: 1,4 g Saturadas: 0,4 g Fibra: 0,4 g Sal: 2,1 g Modo de empleo: puede tomarse frito, a la plancha, en guisos o rebozado. También puede picarse y emplearse para elaborar boloñesas o rellenos de canelones y lasañas. EL GRANERO INTEGRAL 12 10% 015361 8422584053616 CCPAE SEITÁN ENTERO BIO, 300 g Ingredientes: harina de trigo*, shoyu* (habas de soja*, trigo entero*, sal marina, aspergillus orizae y agua), alga kombu* y agua. Contiene gluten y soja. (*)=De cultivo ecológico. Análisis Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 495 kJ Valor Energético KCal: 117 kcal Proteínas: 24 g H. de carbono: 1,8 g de los cuales azúcares: 0,5 g Grasas: 1,4 g Saturadas: 0,4 g Fibra: 0,4 g Sal: 2,1 g Modo de empleo: puede tomarse frito, a la plancha, en guisos o rebozado. También puede picarse y emplearse para elaborar boloñesas o rellenos de canelones y lasañas. EL GRANERO INTEGRAL 12 10% 015584 8422584055849 CCPAE TEMPEH DE GARBANZO MACERADO CON AMINOS DE COCO BIO, 170 g Ingredientes: garbanzos* 93,7% (garbanzos*, agua, vinagre de manzana*, sal marina, fermento Rizopus Oligosporus), aminos de coco* 3,1% (sirope de coco*, vinagre de savia de coco*, sal marina), aceite de girasol* desodorizado, ajo* y jengibre*. (*)=De cultivo ecológico. Análisis Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 1330 kJ Valor Energé- tico KCal: 318 kcal Proteínas: 10,90 g H. de carbono: 16,20 g de los cuales azúcares: 2,60 g Grasas: 21,90 g Saturadas: 2,20 g Sal: 0,40 g Modo de empleo: puede tomarse frito, rebozado, en ensaladas, en sopas o emplearse para elaborar rellenos de pasta o sushi. EL GRANERO INTEGRAL 10 10% 050321 050314 015360 015361 015584