Catálogo Biogran 2025

BIOGRAN, S.L. · info@biogran.es 148 REF./EAN/AVAL DESCRIPCIÓN MARCA U/C IVA Salchichas y Embutido Vegetal 050321 PRÜFVEREIN VERAR- BEITUNG SALCHICHAS VEGGIE BRATWURST SABOR BARBACOA BIO, 250 g Ingredientes: tofu* 70% (habas de soja* 55%, agua, agentes coagulan- tes (cloruro de Magnesio, sulfato de Calcio), aceite de girasol* proteína de trigo*, salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marina), pimiento*, sal marina, chile*, tomates*, cebollas*, zanahorias*, agente espesante: goma guar*, vinagre de vino blanco*, ajo*, pimienta negra*, alcaravea*, cilantro*, humo de madera de haya. Contiene soja y gluten. (*)=De cultivo ecológico. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 1039 kJ Valor Energético KCal: 250 kcal Grasas: 17 g Saturadas: 3.3 g H. de carbono: 2.4 g de los cuales azúcares: 0,5 g Proteínas: 21. g Sal: 1.8 g Modo de empleo: consumir al natural, a la plancha, cocidas o fritas. TAIFUN 6 3,79 10% 5,34 3,65 050339 SALCHICHAS VEGGIE SABOR BARBACOA PICANTES BIO, 220 g Ingredientes: tofu* 61% (soja* 55%, agua, coagulantes: cloruro de magnesio, sulfato de calcio), proteína de trigo*, aceite de girasol prensado en frío*, salsa de soja* (agua, soja*, trigo*, sal marina), pimiento morrón*, avena*, ajo*, sal marina, pimentón dulce*, mejorana*, cilantro*, pimienta negra*, extracto de guindilla*, humo de madera de haya. Contiene gluten y soja. Puede contener frutos de cáscara, apio, mostaza y sésamo (*)=De cultivo ecológico. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 1011 kJ Valor Energético KCal: 243 kcal Grasas: 15,00 g Saturadas: 1,60 g H. de carbo- no: 4,80 g de los cuales azúcares: 1,20 g Proteínas: 21 g Sal: 1,30 g TAIFUN 6 3,78 10% 5,39 3,64 050314 PRÜFVEREIN VERAR- BEITUNG SALCHICHAS VIENESAS DE TOFU BIO, 300 g Ingredientes: tofu* 75% (habas de soja* 55%, agua, agentes coa- gulantes: cloruro de magnesio, sulfato de Calcio), aceite de girasol de primera presión*, salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marina), avena*, sal marina, espesante: goma guar*, fenogreco*, cilantro*, pimienta blanca*, pimienta negra*, pimentón dulce*, pimentón picante*, alcaravea*, nuez moscada*, ajo*, humo por fricción de madera de haya. Contiene gluten y soja. (*)=De cultivo ecológico. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 1103 kJ Valor Energético KCal: 266 kcal Grasas: 20 g Saturadas: 2.6 g H. de carbono: 5.4 g de los cuales azúcares: 0.5 g Proteínas: 15 g Sal: 1,8 g Modo de empleo: consumir al natural, a la plancha, cocidas o fritas. TAIFUN 6 4,40 10% 6,21 4,24 Tofu, Seitán y Tempeh 015358 QUALITAS NATURA TOFU AL ESTILO JAPONÉS BIO, 300 g Ingredientes: agua, habas de soja*, extracto de trigo sin gluten*, cloruro de magnesio (nigari), sal rosa del Himalaya, aroma natural. (*)= De agricultura ecológica (*)=De cultivo ecológico. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 614 kJ Valor Energético KCal: 147 kcal Grasas: 8.8 g Saturadas: 1.4 g H. de carbono: 2 g de los cuales azúcares: 1.8 g Fibra: 2.1 g Proteínas: 14 g Sal: 0.04 g Modo de empleo: puede tomarse frito, rebozado, en ensaladas, en sopas o emplearse para elaborar rellenos de pasta o sushi. EL GRANERO INTEGRAL 6 2,89 10% 4,08 2,78 050338 PRÜFGESELLSCHAFT FILETES DE TOFU CON GUISANTES BIO (F), 160 g Ingredientes: tofu* 76% (soja* 55%, Agua, coagulantes: cloruro de magnesio, sulfato de calcio), guisantes* 14%, aceite de girasol*, puerro*, sal marina, tomates*, perejil*, pimienta negra*, fenogreco*. Contiene soja. Puede contener gluten, frutos de cáscara, apio, mostaza y sésamo. (*)=De cultivo ecológico. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 1055 kJ Valor Energético KCal: 254 kcal Grasas: 19,00 g Saturadas: 1,80 g H. de carbo- no: 2,10 g de los cuales azúcares: 1,60 g Proteínas: 17,00 g Sal: 1,50 g TAIFUN 8 2,97 10% 4,18 2,85 035000 CCPAE SEITÁN NATURAL BIO, 250 g Ingredientes: agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu* (agua, soja, trigo y fermento koji), tamari* (soja, agua, sal marina, fermentado de arroz Mikawa Mirin y fermento koji), alga kombu*, jengibre* y ajo*. Contiene gluten y soja. Puede contener mostaza. (*)=De cultivo ecológico. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético KJ: 525 kJ Valor Energético KCal: 124 kcal Grasas: 1,80 g Saturadas: 0,50 g H. de carbono: 2,90 g de los cuales azúcares: 0.4 g Fibra: 0,10 g Proteínas: 24,10 g Sal: 0,60 g Modo de empleo: Como cualquier proteína vegetal. Cortado a dados para ensalada, a lonchaspara la plancha, picado para boloñesas... VEGETALIA 6 3,16 10% 4,50 3,04 050321 050339 050314 015358 050338 035000 PRODUCTOS REFRIGERADOS